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FICILIGNO - BAGLIO DI PIANETTO
Le uve del moscato bianco sono raccolte manualmente verso la fine del periodo di vendemmia e lasciate ad appassire naturalmente in fruttaio. La lavorazione è in acciaio inox e il vino rimane sulle fecce per 6 mesi. E' un vino fresco e strutturato ma non stucchevole, dal colore giallo dorato e dal bouquet complesso con note floreali, di agrumi e minerali. Al palato è elegante ed equilibrato, aromatico e con un lungo finale. Ha un tenore alcolico superiore al 14% e accompagna più che degnamente le preparazioni dolci.
Caratteristiche del vino
Tipo
ROSATO
Vitigno
Moscato bianco
Annata
2008
Origine
D.O.C.
Colore
Giallo dorato
Odore
Fruttato, floreale
Accordo
Dolci, fine pasto
Fascia di prezzo
Tra 10 e 20 €
Valutazione
